[毕赤酵母B中α-淀粉酶生物合成的调控]
[Regulation of alpha-amylase biosynthesis in Pichia burtonii B].
作者信息
Moulin G, Galzy P
出版信息
Z Allg Mikrobiol. 1978;18(5):329-33.
PMID:308745
Abstract
The synthesis of amylolytic enzymes by Pichia burtonii strain CBS 6141 requires the presence of etarch, maltose, and saccharose. Glucose exerts a strong repression which completely inhibited snzyme induction.
摘要
波氏毕赤酵母CBS 6141菌株合成淀粉酶需要淀粉、麦芽糖和蔗糖的存在。葡萄糖具有强烈的阻遏作用，会完全抑制酶的诱导。
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