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膳食模式与社区居住的中国老年男女端粒长度的关系:一项横断面分析。

Dietary patterns and telomere length in community-dwelling Chinese older men and women: a cross-sectional analysis.

机构信息

Department of Medicine and Therapeutics, The Chinese University of Hong Kong, Hong Kong SAR, China.

Centre for Nutritional Studies, The Chinese University of Hong Kong, Hong Kong SAR, China.

出版信息

Eur J Nutr. 2020 Oct;59(7):3303-3311. doi: 10.1007/s00394-019-02168-1. Epub 2020 Jan 2.

Abstract

PURPOSE

Environmental and lifestyle factors that affect oxidative stress and inflammation may influence telomere length (TL). There are limited data to relate dietary patterns with TL. This study examined the association of various dietary patterns with TL in Chinese older adults.

METHODS

We conducted a cross-sectional analysis and performed multivariate linear regression analyses using available data from 1981 (965 men, 1016 women) community-dwelling Chinese adults aged 65 years and over in Hong Kong. The interviewer administered questionnaires that covered dietary intake estimation and dietary pattern generation from the food frequency questionnaire, demographic and lifestyle factors, and self-reported medical history. TL was measured by quantitative real-time polymerase chain reaction.

RESULTS

None of the dietary pattern scores including the Diet Quality Index-International (DQI-I) score, the Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) score, the Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay Diet (MIND) score, the Mediterranean Diet Score (MDS), the Okinawan diet score, as well as the "vegetables-fruits" pattern score, the "snacks-drinks-milk" pattern score, and the "meat-fish" pattern score were associated with TL in the age- and sex-adjusted model and the multivariate adjusted model.

CONCLUSION

Our findings suggest a minimal role of dietary patterns in telomere length in community-dwelling Chinese older adults.

摘要

目的

影响氧化应激和炎症的环境和生活方式因素可能会影响端粒长度(TL)。目前关于饮食模式与 TL 之间关系的数据有限。本研究旨在探讨不同饮食模式与中国老年人 TL 的相关性。

方法

我们对香港社区居住的 1981 名年龄在 65 岁及以上的中国成年人(男性 965 名,女性 1016 名)进行了横断面分析,并使用可利用的数据进行了多元线性回归分析。通过食物频率问卷评估了饮食摄入情况和饮食模式,同时还调查了人口统计学和生活方式因素以及自我报告的病史。采用实时定量聚合酶链反应(PCR)测量 TL。

结果

在年龄和性别调整模型以及多变量调整模型中,没有任何饮食模式评分与 TL 相关,包括饮食质量指数-国际(DQI-I)评分、停止高血压的饮食方法(DASH)评分、地中海- DASH 干预神经退行性疾病延迟饮食(MIND)评分、地中海饮食评分(MDS)、冲绳饮食评分,以及“蔬菜-水果”模式评分、“零食-饮料-牛奶”模式评分和“肉-鱼”模式评分。

结论

我们的研究结果表明,在社区居住的中国老年人中,饮食模式对端粒长度的作用不大。

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