营养分析中的分析技术。
Analytical Technology in Nutrition Analysis.
机构信息
Laboratorio de Higiene Inspección y Control de Alimentos, Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología, Universidade de Santiago de Compostela, 27002 Lugo, Spain.
出版信息
Molecules. 2020 Mar 17;25(6):1362. doi: 10.3390/molecules25061362.
Abstract
The great challenge facing humanity in the coming decades is to secure food for the 9 [...].
摘要
未来几十年，人类面临的巨大挑战是为 90 多亿人口提供粮食。
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