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Improving quality in school canteens: project from ATS Val Padana (Italy).

作者信息

Troiano Gianmarco, Severgnini Marco, Cirrincione Maria Luisa, Frittoli Emma, Firmi Anna Marinella, Clasadonte Vincenzo

机构信息

ATS Val Padana, UOC Igiene degli Alimenti e della Nutrizione, Crema, Italy.

ASST Crema, Crema, Italy.

出版信息

J Prev Med Hyg. 2021 Jan 14;61(4):E542-E544. doi: 10.15167/2421-4248/jpmh2020.61.4.1692. eCollection 2020 Dec.

DOI:10.15167/2421-4248/jpmh2020.61.4.1692
PMID:33628958
原文链接:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7888397/
Abstract
摘要