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What humanity should eat to stay healthy and save the planet.

作者信息

Vaidyanathan Gayathri

出版信息

Nature. 2021 Dec;600(7887):22-25. doi: 10.1038/d41586-021-03565-5.

DOI:10.1038/d41586-021-03565-5
PMID:34853465
Abstract
摘要

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1
What humanity should eat to stay healthy and save the planet.人类应该吃什么才能保持健康并拯救地球。
Nature. 2021 Dec;600(7887):22-25. doi: 10.1038/d41586-021-03565-5.
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引用本文的文献

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195 个国家 1990 年至 2017 年饮食风险对健康的影响:2017 年全球疾病负担研究的系统分析。
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