• 文献检索
  • 文档翻译
  • 深度研究
  • 学术资讯
  • Suppr Zotero 插件Zotero 插件
  • 邀请有礼
  • 套餐&价格
  • 历史记录
应用&插件
Suppr Zotero 插件Zotero 插件浏览器插件Mac 客户端Windows 客户端微信小程序
定价
高级版会员购买积分包购买API积分包
服务
文献检索文档翻译深度研究API 文档MCP 服务
关于我们
关于 Suppr公司介绍联系我们用户协议隐私条款
关注我们

Suppr 超能文献

核心技术专利:CN118964589B侵权必究
粤ICP备2023148730 号-1Suppr @ 2026

文献检索

告别复杂PubMed语法,用中文像聊天一样搜索,搜遍4000万医学文献。AI智能推荐,让科研检索更轻松。

立即免费搜索

文件翻译

保留排版,准确专业,支持PDF/Word/PPT等文件格式,支持 12+语言互译。

免费翻译文档

深度研究

AI帮你快速写综述,25分钟生成高质量综述,智能提取关键信息,辅助科研写作。

立即免费体验

High-performance liquid chromatographic determination of antioxidants in fats and oils.

作者信息

Anderson J, van Niekerk P J

出版信息

J Chromatogr. 1987 May 22;394(2):400-2. doi: 10.1016/s0021-9673(01)94194-9.

DOI:10.1016/s0021-9673(01)94194-9
PMID:3624347
Abstract
摘要

相似文献

1
High-performance liquid chromatographic determination of antioxidants in fats and oils.
J Chromatogr. 1987 May 22;394(2):400-2. doi: 10.1016/s0021-9673(01)94194-9.
2
High performance liquid chromatographic determination of nine phenolic antioxidants in oils, lards, and shortenings.高效液相色谱法测定油脂、猪油和起酥油中的九种酚类抗氧化剂。
J Assoc Off Anal Chem. 1979 Nov;62(6):1239-46.
3
High performance liquid chromatographic determination of seven antioxidants in oil and lard: collaborative study.
J Assoc Off Anal Chem. 1983 May;66(3):727-45.
4
Gas-liquid chromatographic determination of tertiary-butylhydroquinone (TBHQ) in dried fish, frozen shrimp, vegetable oils, butter, and margarine.气相色谱法测定干鱼、冻虾、植物油、黄油和人造黄油中的叔丁基对苯二酚(TBHQ)。
J Assoc Off Anal Chem. 1980 Sep;63(5):1135-7.
5
Antioxidant analysis in edible oils and fats by normal-phase high-performance liquid chromatography.采用正相高效液相色谱法分析食用油脂中的抗氧化剂。
J Chromatogr. 1986 Apr 18;356(3):401-8. doi: 10.1016/s0021-9673(00)91506-1.
6
A rapid gas-liquid chromatographic method for the multi-determination of antioxidants in fats, oils and dried food products.
J Assoc Off Anal Chem. 1978 May;61(3):513-9.
7
A quantitative determination of tocotrienols and tocopherols in palm oil by TLC-GLC.采用薄层色谱-气相色谱法对棕榈油中的生育三烯酚和生育酚进行定量测定。
J Am Oil Chem Soc. 1979 Jan;56(1):33-5. doi: 10.1007/BF02671757.
8
High performance liquid chromatographic determination of malondialdehyde in vegetable oils.高效液相色谱法测定植物油中的丙二醛
J Assoc Off Anal Chem. 1983 Mar;66(2):304-8.
9
Liquid chromatographic determination of phenolic antioxidants in bakery products.烘焙食品中酚类抗氧化剂的液相色谱测定法
J Chromatogr A. 1998 Oct 2;822(2):305-9. doi: 10.1016/s0021-9673(98)00601-3.
10
Use of capillary gas chromatography for the identification of brominated vegetable oils.毛细管气相色谱法在溴化植物油鉴定中的应用。
J Chromatogr. 1986 Apr 18;356(3):441-4. doi: 10.1016/s0021-9673(00)91514-0.

引用本文的文献

1
Quantitative determination of butylated hydroxyanisole, butylated hydroxytoluene, and tert-butyl hydroquinone in oils, foods, and biological fluids by high-performance liquid chromatography with fluorometric detection.采用高效液相色谱荧光检测法对油脂、食品和生物体液中的丁基羟基茴香醚、丁基羟基甲苯和叔丁基对苯二酚进行定量测定。
Lipids. 1998 Nov;33(11):1139-45. doi: 10.1007/s11745-998-0316-5.