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Food additives derived from lactose: lactitol and lactitol palmitate.

作者信息

van Velthuijsen J A

出版信息

J Agric Food Chem. 1979 Jul-Aug;27(4):680-6. doi: 10.1021/jf60224a040.

DOI:10.1021/jf60224a040
PMID:512222
Abstract
摘要

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