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McCance and Widdowson's 'The composition of foods': dietary fibre in egg, meat and fish dishes.

作者信息

Paul A A, Southgate D A

出版信息

J Hum Nutr. 1979 Oct;33(5):335-6.

PMID:574147
Abstract
摘要

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McCance and Widdowson's 'The composition of foods': dietary fibre in egg, meat and fish dishes.麦坎斯和威德森的《食物成分》：蛋类、肉类和鱼类菜肴中的膳食纤维
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