Barry R J, Jackson M J, Smyth D H
J Physiol. 1966 Aug;185(3):667-83. doi: 10.1113/jphysiol.1966.sp008009.
当单乙酸甘油酯、二乙酸甘油酯和三乙酸甘油酯与大鼠外翻肠囊一起温育时,它们进入上皮细胞并被水解为游离甘油和乙酸。
该过程中的限速步骤是甘油酯进入上皮细胞。
三种乙酸甘油酯以相同的速率进入上皮细胞,其机制尚不清楚。
释放出的乙酸在浆膜侧以更高的浓度出现,并讨论了其与挥发性脂肪酸转运机制的关系。
没有必要假定挥发性脂肪酸进入细胞存在特殊机制。