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Distribution of Total Soluble Solids, Ascorbic Acid, Total Acid, and Bromelin Activity in The Fruit of the Natal Pineapple (Ananas Comosus L. MERR.).

作者信息

Miller E V, Hall G D

机构信息

DEPARTMENT OF BIOLOGICAL SCIENCES, UNIVERSITY OF PITTSBURGH, PITTSBURGH, PENNSYLVANIA.

出版信息

Plant Physiol. 1953 Jul;28(3):532-4. doi: 10.1104/pp.28.3.532.

Abstract
摘要

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6
Pineapple [Ananas comosus (L.) Merr].菠萝 [凤梨(Ananas comosus (L.) Merr.)] 。
Methods Mol Biol. 2015;1224:293-305. doi: 10.1007/978-1-4939-1658-0_23.

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