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The oxidation of fructose by hypoiodite.

作者信息

Bailey K, Hopkins R H

机构信息

The Department of Industrial Fermentation, University of Birmingham 1.

出版信息

Biochem J. 1933;27(6):1965-74. doi: 10.1042/bj0271965.

DOI:10.1042/bj0271965
PMID:16745324
原文链接:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC1253124/
Abstract
摘要

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1
The oxidation of fructose by hypoiodite.次碘酸盐对果糖的氧化作用。
Biochem J. 1933;27(6):1965-74. doi: 10.1042/bj0271965.
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