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从鸡尸中分离的大肠杆菌的葡糖醛酸酶活性。

Glucuronidase activity of Escherichia coli isolated from chicken carcasses.

机构信息

Universidade Federal de Viçosa, Departamento de Veterinária , Viçosa, MG , Brasil.

出版信息

Braz J Microbiol. 2010 Jul;41(3):819-23. doi: 10.1590/S1517-83822010000300036. Epub 2010 Sep 1.

DOI:10.1590/S1517-83822010000300036
PMID:24031561
原文链接:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3768652/
Abstract

To identify Escherichia coli through the production of β-D-glucuronidase (GUD), 622 suspect cultures were isolated from chicken carcasses and plated in Petrifilm™ EC. Of these cultures, only 44 (7.1%) failed to produce GUD. This result indicates the usefulness of GUD production for estimating E. coli populations in chicken.

摘要

为了通过β-D-葡萄糖醛酸酶（GUD）的产生来鉴定大肠杆菌，从鸡尸体中分离了 622 株可疑培养物，并在 Petrifilm™ EC 平板上进行培养。在这些培养物中，只有 44 株（7.1%）未能产生 GUD。这一结果表明 GUD 产生对于估计鸡体内大肠杆菌种群数量是有用的。

https://cdn.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/blobs/a071/3768652/07a8501e84aa/bjm-41-819-g001.jpg
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