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Determination of glucosinolate in rapeseed meal by infrared spectrometry.

作者信息

Yang Z H, Xiu J H, Zhu Y M, Shi X K

出版信息

Analyst. 1988 Feb;113(2):355-7. doi: 10.1039/an9881300355.

DOI:10.1039/an9881300355
PMID:3377176
Abstract
摘要

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Determination of glucosinolate in rapeseed meal by infrared spectrometry.用红外光谱法测定菜籽粕中的硫代葡萄糖苷
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