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Analysis of simple sugars and sorbitol in fruit by high-performance liquid chromatography.

作者信息

Richmond M L, Brandao S C, Gray J I, Markakis P, Stine C M

出版信息

J Agric Food Chem. 1981 Jan-Feb;29(1):4-7. doi: 10.1021/jf00103a002.

DOI:10.1021/jf00103a002
PMID:7204761
Abstract
摘要

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Analysis of simple sugars and sorbitol in fruit by high-performance liquid chromatography.
J Agric Food Chem. 1981 Jan-Feb;29(1):4-7. doi: 10.1021/jf00103a002.
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