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The component fatty acids and glycerides of the milk-fats of Indian goats and sheep.印度山羊和绵羊乳脂中的脂肪酸和甘油酯成分。
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High enantiomeric excess of the flavor relevant 4-alkyl-branched Fatty acids in milk fat and subcutaneous adipose tissue of sheep and goat.绵羊和山羊乳脂肪及皮下脂肪组织中风味相关4-烷基支链脂肪酸的高对映体过量。
J Agric Food Chem. 2015 Jan 21;63(2):469-75. doi: 10.1021/jf505452u. Epub 2015 Jan 12.
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J Dairy Res. 2009 Nov;76(4):392-401. doi: 10.1017/S0022029909990100. Epub 2009 Jul 29.
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Genetic parameter estimation for major milk fatty acids in Alpine and Saanen primiparous goats.阿尔卑斯山羊和萨能初产山羊主要乳脂肪酸的遗传参数估计
J Dairy Sci. 2014 May;97(5):3142-55. doi: 10.3168/jds.2013-7328. Epub 2014 Mar 5.
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1
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The component fatty acids and glycerides of the milk-fats of Indian goats and sheep.

作者信息

Dhingra D R

机构信息

The Forman Christian College, Lahore, Panjab University.

出版信息

Biochem J. 1933;27(3):851-9. doi: 10.1042/bj0270851.

DOI:10.1042/bj0270851
PMID:16745166
原文链接:https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC1252952/
Abstract
摘要