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[Reduced sodium content in processed foods: are we on the right path?].

作者信息

Souza Amanda de Moura, Souza Bárbara da Silva Nalin de, Bezerra Ilana Nogueira, Sichieri Rosely

机构信息

Instituto de Estudos em Saúde Coletiva, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil.

Instituto de Saúde da Comunidade, Universidade Federal Fluminense, Niterói, Brasil.

出版信息

Cad Saude Publica. 2017 Feb 13;33(1):eCA010117. doi: 10.1590/0102-311XCA010117.

DOI:10.1590/0102-311XCA010117
PMID:28226072
Abstract
摘要

相似文献

1
[Reduced sodium content in processed foods: are we on the right path?].
Cad Saude Publica. 2017 Feb 13;33(1):eCA010117. doi: 10.1590/0102-311XCA010117.
2
[Initiatives developed in Brazil to reduce sodium content of processed foods].[巴西为降低加工食品钠含量而开展的举措]
Rev Panam Salud Publica. 2012 Oct;32(4):287-92. doi: 10.1590/s1020-49892012001000007.
3
The impact of the reduction of sodium content in processed foods in salt intake in Brazil.巴西加工食品中钠含量降低对盐摄入量的影响。
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4
The impact of voluntary targets on the sodium content of processed foods in Brazil, 2011-2013.2011 - 2013年巴西自愿性目标对加工食品钠含量的影响
J Clin Hypertens (Greenwich). 2017 Oct;19(10):939-945. doi: 10.1111/jch.13044. Epub 2017 Jun 29.
5
Analysis of a voluntary initiative to reduce sodium in processed and ultra-processed food products in Argentina: the views of public and private sector representatives.阿根廷一项减少加工食品和超加工食品中钠含量的自愿倡议分析：公共和私营部门代表的观点
Cad Saude Publica. 2017 Jul 3;33(6):e00014316. doi: 10.1590/0102-311X00014316.
6
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[Reason for dietary salt reduction and potential effect on population health--WHO recommendation].[减少膳食盐摄入的原因及其对人群健康的潜在影响——世界卫生组织的建议]
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8
The food safety impact of salt and sodium reduction initiatives.减少盐和钠摄入举措对食品安全的影响。
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9
[Challenges of frontal food labeling to reduce sodium consumption (salt)].减少钠摄入量（盐）的正面食品标签面临的挑战
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10
[Missed chance to inform about the role of sodium chloride].
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引用本文的文献

1
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2
Importance of national data on food consumption and changes in the diet of Brazilians from 2008 to 2018.2008年至2018年巴西全国食物消费数据及巴西人饮食变化的重要性。
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