食品中的霉菌毒素。十、产黄青霉在面包中产生桔霉素的情况。 - Suppr

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Mycotoxins in foodstuffs. X. Production of citrinin by Penicillium chrysogenum in bread.

作者信息

Reiss J

出版信息

Food Cosmet Toxicol. 1977 Aug;15(4):303-7. doi: 10.1016/s0015-6264(77)80201-0.

DOI:10.1016/s0015-6264(77)80201-0

PMID:412758

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Mycotoxins in foodstuffs. X. Production of citrinin by Penicillium chrysogenum in bread.食品中的霉菌毒素。十、产黄青霉在面包中产生桔霉素的情况。

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