Hardy R N
J Physiol. 1969 Nov;205(2):453-70. doi: 10.1113/jphysiol.1969.sp008977.
用戊巴比妥钠麻醉的、年龄小于20小时的未吮乳犊牛,通过注入十二指肠的[(131)I]牛血清γ球蛋白的分解来评估小肠内的蛋白水解活性。
通过分析静脉血来测量[(131)I]γ球蛋白的吸收情况,静脉血中达到的放射性水平与给予[(131)I]聚维酮K.60(平均分子量160,000)时相当。当在[(131)I]γ球蛋白吸收过程中从胸导管收集的淋巴注入股静脉时,血液中的放射性水平接近如果淋巴中的标记物质保留在血浆中所预期的水平。这些观察结果表明[(131)I]γ球蛋白在未麻醉的幼犊牛循环中被吸收,且没有明显分解。
对喂食[(131)I]γ球蛋白的犊牛的淋巴和血浆进行凝胶过滤证实,吸收前和吸收过程中的蛋白水解很轻微,因为几乎没有发现低分子量的(131)I标记物质。
对喂食[(131)I]γ球蛋白的犊牛消化道内容物进行凝胶过滤表明,皱胃和十二指肠中发生了一些水解,并且巴比妥类麻醉可减少这种水解。在清醒动物和用戊巴比妥钠麻醉的动物中,回肠末端的蛋白质分解都很轻微。