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Antioxidant effects of carotenoids in vivo and in vitro: an overview.

作者信息

Palozza P, Krinsky N I

机构信息

Istituto di Patologia Generale, Universita Cattolica del Sacro Cuore, Roma, Italy.

出版信息

Methods Enzymol. 1992;213:403-20. doi: 10.1016/0076-6879(92)13142-k.

DOI:10.1016/0076-6879(92)13142-k
PMID:1435313
Abstract
摘要

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1
Antioxidant effects of carotenoids in vivo and in vitro: an overview.类胡萝卜素在体内和体外的抗氧化作用：综述
Methods Enzymol. 1992;213:403-20. doi: 10.1016/0076-6879(92)13142-k.
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